Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 ovo 1/2 dose de pinga
1 colher de chá vinagre
250 ml de água
Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis Recheie e frite em óleo bem quente
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